神奈川県、本厚木駅北口かた徒歩約4分のところに厚木の町中華を代表する「創作料理 厚工坊」はあります。

お店のひっそりとしており、いかにも町中華らしいアットホームな雰囲気がします。

友達や家族とラフに訪れることができ、店内は清潔で平日お昼にはサラリーマンや女性のグループまでいらっしゃいます。

料理は全品お手頃な価格、餃子は¥300ちょっとで食べられるという素晴らしいコスパです。

羽付きの外カリ中ジュワで味も最高です。

メニューは豊富なので、近くに住んでいたら週２くらいで通って全品食べてみたいほどに、味が最高です。

おすすめは五目チャーハンで、しっとりしているんですがパラパラ感もあり、油のバランスが絶妙、卵のまろやかさとエビや肉の旨み、野菜の食感も相まって、速攻完食してしまう美味しさです。

注文してから提供されるまで、スピードがとんでもなく早く、高いクオリティを維持しているところに、感心しました。

料理全12種の飲み放題コースもあり、がっつり中華を食べてお酒を飲んで、中華街にきたような満足感を味わいながら宴会もできます。

アットホームな雰囲気、提供スピード、味、豊富なメニュー、コスパのどれをとっても高いレベルで、厚木を代表する町中華といえると思います。

厚木にきた際には、ぜひ行ってみてください。