焼き鳥って誰でも美味しく食べられる、人気の料理ですよね。
日本に限らず多くの国で、鶏肉を串に刺して焼く料理があることを考えれば、国籍を問わず人気なのかもしれません。

そんな美味しい焼き鳥が食べられる、人気の居酒屋は横浜にある「伝兵衛（でんべえ）」です。
横浜駅から徒歩5分、大きく立派な看板が掲げられたお店に入ると、キャパが120席もある広々とした清潔感のある店内で、1階と2階の2フロアがあります。
これだけの大箱なのに、週末は予約をした方が良いというのだから、人気の高さがうかがえます。
メニューは備長炭で焼き上げた種類豊富な串焼き、天ぷらや鍋料理、揚げ物、ご飯物と幅広いです。
串焼きのお勧めはお店の名物「三日五回炙りのかわ」です。
何度も焼いては寝かしを繰り返して油を落としたというかわは、タレがしっかりと染み込んで、とても美味しく食べられます。
鶏皮の苦手な人でも食べられるというのは、本当のようです
。また、このお店は自家精米のお米をかまどで炊き上げているため、ご飯がとても美味しく、たまごかけご飯やおにぎり、親子丼等のご飯物もおすすめです。
ぜひ友達を誘って行ってみてくださいね。