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新丸子でジューシーなこだわりの焼き鳥をいただく

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「とさかーな 新丸子店」は武蔵小杉から5分、新丸子3分の場所にあるジューシーな焼き鳥メインの隠れ家のようなお店です。

営業は17:00~23:00で大みそかと元日以外は毎日営業をしています。支払いにはカードが使用でき、電子マネーやQRコード決済は使用できません。

お店は新丸子駅西口から医大モール商店街をまっすぐ進んだカリンビルの1階に入っています。外観からお洒落な雰囲気で、扉から暖かい光が漏れています。焼鳥の提灯も良いアクセントになっています。

店内は座席数28席となっており、各席が朝で区切られているので落ち着いて食事を楽しむことができます。また、屋根裏のようなロフトの席も人気です。貸し切りでの利用も可能ととなっています。

お料理でまずいただきたいのは焼き鳥。焼き鳥は効果力で一気に焼くことで肉汁を閉じ込めているとのことで、串から抜かずに食べることが推奨されています。
一日限定10本の白レバーは賞味期限40秒、あみ肝串は賞味期限39秒と美味しさへのこだわりを感じます。串以外にも一品料理やおつまみ、ご飯ものデザートまで豊富なメニューがあります。

ドリンクにはビールやハイボール、サワー各種、焼酎、日本酒など幅広いラインナップ。甘い系から辛い系までお好きなお酒を選ぶことができます。